Beschikbaarheid:
Levertijd +/- 2 weken
Pizzaoven model Z110 pro
€ 3.095,00 € 2.557,85
Beschrijving
*) Hangt af van de soort en kwaliteit hout
Deze professionele pizza oven is bedoeld voor een permanente opstelling. De oven is gemaakt van vuurvaste betonnen componenten met een hoog aluminium gehalte, speciaal ontwikkeld voor continue temperatuur belasting. De afzonderlijke componenten zijn gemakkelijk en zonder gebruik van mortel te installeren. De ovenvloer is opgebouwd uit super slijtvaste vuurvaste chamotte tegels. Een voorbeeld bouwverslag van deze oven vindt u hier en hier.
| Capaciteit (pizza's van Ø33cm) | 4 |
| Productie (pizza's per uur) | 70 |
| Initieel benodigd (kg hout)* | 20 |
| Onderhoud (kg hout per uur)* | 5 |
| Diameter inwendig Ø (cm) | 110 |
| Rookgasafvoer Ø (mm) | 200 |
| Gewicht (kg) | 570 |
| Afmetingen | Zie de afbeeldingen |
