Hout drogen in de oven

Na het bakken kan je het brandhout voor de volgende bakbeurt in de oven leggen. Het hout wordt dan op de restwarmte van je oven gedroogd.

Wat ook goed gaat is het hout voor de volgende keer in de oven stoppen en het met de rest warmte drogen, pas wel op, want ik heb het een keer gehad dat de oven nog te warm was en ik had hem echt helemaal schoon geveegd er zat dus geen vuur meer in en de volgende morgen alleen nog maar een laag as en weer een hete oven.